Oster-Food:
1.) HASE IM GLAS
Zutaten für 4 Personen:
250 g Quark (Topfen)
1/8 l Milch
1 Pck. Vanillezucker
50 g Zucker
1 Pck. Himbeeren (TK)
1 Becher Sahne (Obers)
8 Löffelbiskuits (Biskotten)
Zubereitung:
Milch und Topfen verrühren. Aufgetaute Himbeeren, Vanillezucker und Zucker untermengen. Steif geschlagenes Obers unterheben. Die gut gekühlte Creme in kleine Gläser füllen (ich nehme Ikea- Teelichtbehälter) und je 2 Biskotten schräg als Hasenohren hineinstecken.
Arbeitszeit: 10 Min.
Gesamtzeit: 10 Min.
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